首先，从用途和特点来看看什么是保温箱，什么是冷藏箱。
食品保温箱顾名思义，用于保温食品，一般采用PE原料，抗紫外线不易褪色的一体成形技术，产品强度高，结实耐用。
保温效果好，保温达到8~10小时的箱盖可以分离，容易放置物品的箱体上安装大型塑料锁，箱盖可以牢固固定，采用不易脱落的重叠结构设计，容易重叠，容易运输的酒店、酒店、餐厅、快递、自助餐厅、集体饮食等食品需要长时间的保温行业
便携式保温箱的工作原理是保温箱隔离箱内和箱外的空气，保证箱内的温度，在保温箱内加入冻结的冰板，延长箱内温度的时间。
那么什么是冷藏箱呢？
冷藏柜也可以称为食品冷藏柜，只是因为冷藏柜使用多的地方是医院，所以很多人都称之为冷藏柜。
冷藏箱是医院、血样、、生物试剂等设计的贮藏和运输冷藏设备，是具有短期恒温效果的特殊箱包，可以保持冷冻保温，适用于室外无源状况下携带、运输各种、试剂、血样、药品等生物制品和食品冷链运输。
保温箱和冷藏箱的保温原理也一致。
保温和冷藏本质上是概念，热的放入保温箱是保温，冷的放入是冷藏，主要是通过箱子中间的聚氨酯保温层有效隔绝箱子内的温度和环境温度，保证箱子内的温度。
直冷式含义：把冰箱蒸发器的冷却管直接设计贴附在冷藏室和冷冻室的里面或者背面，在蒸发器吸热的时候，越靠近冷却管的空气降温越快，由此在冰箱间室内形成自然对流，逐渐实现了整体制冷，即直接冷却方式。
直冷式结霜的原因：冰箱空气中的水汽，遇到冰箱内壁温度很低的冷却管，自然会发生凝结结霜现象
直冷式的优点：
一、直冷式冰箱结构简单，故障率相对较低，低成本导致格。
二、制冷原理简单直接，相对而言更加节能省电。
三、密闭空间自然对流，空气湿度较大，产品的水分不易流失。
直冷式的缺点：
一、结霜的问题导致用户需要手动除霜，费时费力，不招人待见。
二、结霜问题会严重影响蒸发器的吸热制冷，制冷效率会显著下降。
三、自然对流使得冰箱冷量分布不均匀，冰箱内存在冷冻死角，食物受冻程度不一样，制冷效果较差。
四、空气的湿度较大，容易造成冷冻室产品粘连冻在一块，不容易分开；冷藏室产品会有湿答答的问题。
对于危化品存放原则来说，直冷式为直接的选择！没有存放的限制。
以上信息由专业从事医学储存血液的海思源仪器设备于2024/5/1 13:51:14发布
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